加藤ジャンプの徒然ジャンプ

文筆家・加藤ジャンプの日記 〜コの字酒場探検家、ポテトサラダ探求家、09年からお客さん参加型『即興小説』やっています。 kato_jump115*ybb.ne.jp(*を@に変えて送信ください) ノンフィクションライター白石新のお問い合わせもこちらへどうぞ。

ごくごく最近の加藤ジャンプ:
*週刊朝日書評ページ『最後の読書』書きました
*dancyu東京特集で『立ち飲み番付』書きました
*dancyu 酒場特集で『きたやま』さんのことを書きました。
*テレビ東京系『二軒目どうする?』に出演しました〜
*HAILMARY magazineで毎月『終着駅でギムレットを』連載中
*ウェブ漫画「今夜は『コの字』で」を集英社インターナショナルHPで連載中(原作担当)http://www.shueisha-int.co.jp/
*dancyu中華特集で『味坊』さんのことを書きました。
*新潮社「考える人」で折り紙サークルについて書きました。数学の話デス。
*ALBAのノンフィクション、町工場で復活した伝説のクラブ屋について書いてます
*ALBAのノンフィクション、障害者ゴルフについて書いてます
*すみだ水族館「夜のスズムシ〜すみだ虫聴き〜」クリエイティブやりました。
*文化放送”くにまるジャパン”でコの字酒場のことをおしゃべりしました!
*すみだ水族館イベント「ウミガメQ」企画クリエイティブやってます。
*J-WAVE "GOLD RUSH"でコの字酒場のことをお話させていただきました!
*Free & Easy 7月号でもてなし料理を作ってます。パエリアとパスタ。そのレシピと使った調理器具が渋谷の東急ハンズでコーナー展開中です。
*dancyu7月号「記憶に残る名居酒屋」でコの字酒場の三四郎を紹介させていただきました。
*週刊現代5/11・18ゴールデンウィーク合併号『竹中直人さんインタビュー』素敵。この一言につきます。
*アルバ4月11日号『地図に載っていないゴルフ場 〜五島列島・小値賀島、浜崎鼻ゴルフ場の人々〜』
 五島列島にある島に島民自らが作ったゴルフ場があります。それはただのゴルフ場ではありません。自立のシンボルなんです。
*すみだ水族館 「すみだ水族館があなたの夢をかなえます〜ペンギン研究員〜』クリエイティブをやらせていただいてます。
*dancyu『日本一のレシピ』〜最強のポテトサラダを作る〜再掲載 見逃した方、ぜひ。むせかえるポテトサラダ実験の涙のレポートです
*Free & Easy 6月号 男のもてなし三ツ星料理 もてなし料理3品、作ってスタイリングして書きました。

2006年04月

5a42b7a2.jpg最近、取材で飛び回ってます。
先日は常滑まで。
いろいろうまくいって、ほっとしたら、こんな猫がいました。
黒猫。
ぼくのラッキーチャームでして。というか、みんなそうか。
いいことが起きるのです。黒猫に会うと。
今回もうまいぐあいにいきました。ほんと。
黒太のおかげか、なにしろ食ったものがみんなうまい。
地方に行くと、いきなり入った店がなぜだかうまい。腹減ってるせいもあるんだろうが。
東京は行き当たりばったりで入ると、どれも同じような味だったりする気がします。


しかし、猫嫌いの人って、どうして黒猫見ると「不吉〜」っと異常に怖がるのか。

新しい雑誌の打ち合わせ。

九段下のパレスサイドホテルのコーヒーショップでシーフードカレーを注文。
相手の編集氏はオムライス。

オムライスが先に来た。
給仕の女性が、「失礼します」とベレー帽のようにチキンライスの上にのっていたオムレツをナイフで割いた。
トローン
珍しいスタイルのサービスだけれど、面白い。なんつうかプレーっぽいのね。
ほかの接客はどうかなと思うところもあったけど、これは面白かった。ま、2回目は驚かないだろうけど。

ぼくのカレーはまだこない。
先だって、福神漬け、らっきょう、レーズン、 紅ショウガなど6種類の付け合わせが大量にやってきた。全部たいらげたい…。
ほどなくしてカレー登場。
ルーが大量で嬉しい。ぼくはたいがいご飯が残ってしまうので、これは欣喜雀躍。
具は、えび、たい、えび…。
玉ねぎがじっくり煮込んであって、味わい豊か。しかも辛い。
あー幸せ。
結局、つけあわせは手を付けず。

オムライスもおいしかったらしい。
馥郁たる時間。やっぱり飯って大事やね。

不退転の決意で新雑誌に臨む編集氏と話しはずみ、収穫の多い打ち合わせ。
接客がどうかと思うと味なんてぶっとんでしまうけど、今日はイマイチな接客にもかかわらず、これほど絶賛してしまう味。つまりは、やっぱり誰とどう食うかが大事。そういうことを再認識しながら、俺もこの企画がんばろうと思うのでありました。

ここのところ、ブログを更新するとそばから、おかしなコメントとトラバが殺到します。
とにかく消すんですが、ちょっと目につくので読んでみることもあります。
たまには、プッとふいてしまうようなのでもあるかなあ、なんて思いますが、皆無。
まあ、そうだよね。

そろそろ一冊できあがります。
あとひとがんばりだわ。

終わったら飲みたい。ほんと。

甥っ子のバースデーゆえ家族で集まりました。
我が家は顔はべたべたのモンゴロイドですが、ファミリー的にはイタリアーノなのでありまして。
ま、家族の誰かが誕生日を迎えると、みんな集まって飯を食ったりするんです。
で、プレゼントとケーキを買って、仕事たまってるんですけど、行っちゃいました。
ひとしきり盛り上がり、ちょいと一服。
なんの気なしにテレビをつけて。
この顔見たことあるような…
あるよ!
かつて一家で住んでいた国の人と結婚した従姉が出てるんです。
バラバラに暮らしている家族がたまたま集まった日に、
たまたまテレビをつけたら血のつながった人がテレビに出てる。
血縁ってあるのね。まさに血の縁。
テレパシーがあるみたいな、そんな気分でした。
よし、今日もがんばろう。

ここ二日、1日10時間くらい原稿を書いています。
かなりくたびれてきました。
午後、ネットのニュースのヘッドラインを見て驚きました。


自転車対策検討懇談会が発足

主旨はダメ自転車の改善やら取り締まりやら。
子どもを乗せて子どもが転落したり、無茶な運転したり、自転車の死亡事故のかなり
の割合で自転車が違反してたり…そんな状況を打破しましょう、ってことらしい。
ヘルメットかぶれ、とか取り締まりとか、そんなことを話し合うんでしょう。
識者とか警察やら集まって侃々諤々といくらしいです。

自転車のことでプリプリと文句を書いたら途端、いきなりなんでちょいビックリ。
あ、俺ってキャスティングボート、みたいな。

しかし警察ですからね。
とうとう、力づくっていう雰囲気になってきました。
結局、利用者が自由をはきちがえるとこうなるわけです。
罰則がないとちゃんとできないなんて格好悪いと思うんですけどね。

ちょっとしたことに目くじら立てたりしないのに。
お互いの安全を考えて運転してくれればそれでいいのですよ。もちろん歩く方だって、
横断歩道でデレデレしたり、交差点のギリギリに立ったりしないように。
そういうちょいとしたことを守るだけなんですがなあ。

対策を講じてくれるのは、まあありがたいけれど、ちょっと寂しい午後なのでした。

ここ二日、1日10時間くらい原稿を書いています。
かなりくたびれてきました。
午後、ネットのニュースのヘッドラインを見て驚きました。


自転車対策検討懇談会が発足

主旨はダメ自転車の改善やら取り締まりやら。
子どもを乗せて子どもが転落したり、無茶な運転したり、自転車の死亡事故のかなり
の割合で自転車が違反してたり…そんな状況を打破しましょう、ってことらしい。
ヘルメットかぶれ、とか取り締まりとか、そんなことを話し合うんでしょう。
識者とか警察やら集まって侃々諤々といくらしいです。

自転車のことでプリプリと文句を書いたら途端、いきなりなんでちょいビックリ。
あ、俺ってキャスティングボート、みたいな。

しかし警察ですからね。
とうとう、力づくっていう雰囲気になってきました。
結局、利用者が自由をはきちがえるとこうなるわけです。
罰則がないとちゃんとできないなんて格好悪いと思うんですけどね。

ちょっとしたことに目くじら立てたりしないのに。
お互いの安全を考えて運転してくれればそれでいいのですよ。もちろん歩く方だって、
横断歩道でデレデレしたり、交差点のギリギリに立ったりしないように。
そういうちょいとしたことを守るだけなんですがなあ。

対策を講じてくれるのは、まあありがたいけれど、ちょっと寂しい午後なのでした。

体型の崩れのあまりのひどさに一念発起、っていうほどのことでもないんですが、歩き始めました。ウォーキングなんていうものじゃなくて、強迫観念に追われた散歩とでもいいましょうか。傍目には急ぎ足の気持ち悪いオッサンでしょう。知るか。
で、人間は右側通行ですんで、テクテク本日も右側を律儀に歩いておりました。
すると自転車が真正面から走ってきました。
ぼくは右側を歩いてましたんで、当然対面交通で自転車はよけるだろうとふんでいたんです。
そしたら、まっすぐ突っ込んできました。
がつーん。
痛いっての。
幸い大事にいたらなかったんですけどね。
はっきり言って、ぼくが老婆だったりしたら結構な事故ですよ。
そのまま歩いて行った先の自転車置き場にも「トメナイデ」とはっきり書かれている場所にママチャリが一台。
このごろ、自転車の傍若無人が目につきます。
右も左も歩道も車道もでたらめに走るし。
音楽聞きながら車道をテレテレ走って周囲の状況はまったく気にもかけず、いつのまにか後ろの車は大渋滞。携帯を見ながら走ってるなんて言語道断。あーどうなってんの。
せっかく、無免許で自由に走れるいい道具なんだから、ちゃんと乗ってほしいものです。そうしないとガリガリ取り締まることになりますよ。自動車がでたらめなドライバーのせいで、ガリガリ駐車違反を取られるようになっちゃったように。

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